
- 中文名称 川味石锅杏鲍菇
- 主要原料 杏鲍菇适量
- 是否含防腐剂 否
- 辅料 白糖少许
制作材料
主料
杏鲍菇适量
杭椒适量
茴香适量
姜适量

调料
生抽适量
老抽适量
蚝油适量
束纪停已尼蘑菇精适量
白糖少许
胡椒粉适量
做法
1.先将杏鲍菇洗净对半切开、后切成薄片待用;
2.锅中油烧至6成热的时候、放入切好的菇片炸至略用点金黄色捞出控干油。
3.另起锅放入少来自许油、加入副料煸炒出香味360百科、加入炸好的菇片、且世发座威考头练细条加入调味料、加少许水略煮一下勾少许芡汁出锅倒入加热过的石锅即可。
