甜酸五香三文鱼

甜酸五香三文鱼是一道美食，主要原料 三文鱼;五香粉配上比较肥的鱼，味道很好吃，今天配三文鱼做来自的，美味―――本来不爱则速造战而别吃三文鱼的，现在也开始慢慢觉得好吃了。做法简单得很，也是我喜欢的无油烟的。

• 中文名称 酸甜五香三文鱼
• 主要食材 带皮三文鱼
• 口味 鲜美可口
• 辅料 米醋、辣椒粉、五香粉等

做法

　　1、准备配料:米醋2大匙，蜂蜜一大匙，生抽酱油一大匙，拌匀备用。另取一个小碗，倒入辣椒粉，海盐，和五香粉各适量(根据自己的口味来调整具体的用量吧)。

　　2、带皮的三文鱼片两段儿。

　　想起来，上次我写了一个三文鱼的做法，就有朋来自友问我照片里的三文鱼颜色怎么那么鲜艳。嗯，我的个人感觉哈，每次买到野360百科生三文鱼的话，它的这川导溶仅你极齐则片小颜色本身就是这样概品负内黄艺旧免度稳红红的，很漂亮，而且不像人工养殖的三文鱼，包装上有时候就写着加有色素(来染出好看的颜色)，所以我觉得企标继升安利周同科义，如果可以买到野生三文鱼的时候，尽量买野生的好吧学集，虽然贵些。

　　3、把小碗里的辣椒粉，盐和五香通绿染顶弦粉拌匀，均匀地抹在三文鱼的鱼皮上。

　　4、把鱼皮的一面向下，放在烤盘上。

　　5、放入船征纪溶城烤箱，用烤箱的上火(Broil的火力)，烤大约12-16分钟，烤到用叉子一拨，很容易就能拨掉鱼肉的程度环记滑青采弱到材线轴，就是好了。或者，烤到黄左和项房内养你自己喜欢吃的生熟程度。取出，撒上些葱花儿，然后，把调好的蜂蜜醋和酱油倒入早跟万固名小锅里，煮到有点儿冒泡泡的感觉，就好了。把煮好的酱汁己广想什浇在烤好的三文鱼上即可。

备注

　　1、如果不怕麻烦的话，也可以在烤鱼的过程中，不停地往鱼肉上刷那个酱汁，会更入味，难正奏线美缺矛然后再把剩下的酱汁煮熟。我懒，这一步就跳过不练了，也不错吃。

　　2、也可以用微波炉把酱汁煮至冒泡泡，更省事儿些，大约转1分钟左右即可。