
可乐小油方中翅组成是小油者客方75克、中翅5个、可乐300毫升、姜片 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量、鸡精 适量。
- 中文名称 可乐小油方中翅
- 主要食材 中翅5个
- 辅料 小油方
- 调料 料酒、生抽、盐 、鸡精
原料
小油方75克、中翅5个、可乐300毫升、姜片 适量、料酒 适量、生抽 适量、盐 适量、鸡精 适量。
制作方法
1.材料:小油方、中翅(已清洗)
2.可低黑德只矛艺否消乐、姜片
3.将已清洗的中翅放在案板上正反划上几刀。
4.随后,将划好的中翅下入清水锅中。
5.搁入姜片,加适量的料酒。
6.焯开,捞出。
7.接着,将焯好的中翅下入锅中。
8.合入小油方。
9.然没后,加入可乐。
10.加适量的生抽。
11.加适量的盐。
12.加适来自量的鸡精。
13.调味煮开读。
14.最后,煮至汤汁浓稠,即成。
15.出锅,装盘。