香菇排骨糯米饭

《香菇排骨糯米饭》是一道中国民间传统家庭美食，由香菇排骨烹饪而成。

• 中文名 香菇排骨糯米饭
• 主要食材 猪大排6块、糯米1小碗
• 口味 五香味
• 人数 2人份

简介

　　菜名:香菇排骨糯米饭做法:煮

香菇排骨糯米饭

　　口味:五香味

　　难度:新手尝试

　来自　人数:2人份

　　准备时间:数小时

　　烹饪时间:60分钟

食材明细

　　主料:猪360百科大排6块、糯米1小碗、大米1小构做视音数碗、干香菇30克;

　　权余喜古境够看可充牛史调料:色拉油适量、食盐适量、姜适量、蒜适量、八角1个、桂皮1段、蚝油适量、香油少许、香叶1片、香菜少许。

制作步骤

　　1、糯米和大米各一半，提前浸泡一夜，干香菇泡发，排骨焯水。准备好配料，油爆姜蒜;

　　2、下香菇，下排骨，香料，盐，蚝油，加水差不多没过;

　　3、转高压锅，大火上来自汽后转小火20分钟;

　　4措弦一策历易机、米放电饭煲，排骨连汁全部倒入(水量要控制好)，按正常煮饭就OK了;

　　5、煲好了，一开盖，真香啊!淋香油，摆香菜，即可!