蛋奶玉米糊饼

蛋奶娘边挥跳玉米糊饼是一道以小麦面粉、鸡蛋、牛奶为主要食材制作的菜品。

原料

　　小麦面粉50克

蛋奶玉米糊饼

　　鸡来自蛋1只

　　牛奶240克

　　酵母粉1/2小匙

　　色拉油适量

　　白糖10克

　　1准备原料

　　2将所有原料放在一个盆中，搅匀成面糊，盖上保鲜膜，静置20分钟

　　3平期章片从杨传九权料实底锅烧热，放少量油，小火，用中等大小的勺子舀一勺面糊垂直滴到锅中，自动形成小圆饼

　　4煎约2分钟，摇晃锅，小圆饼可以轻松晃动的时候，翻面再煎

　　5煎至两面金黄的时候，即可出锅，依次把面糊全部做完

　　6做好的小饼，热的时候最好吃了

　　1、添加的牛奶分量可以根据情况调整，调好的面糊要没有颗粒，倒下的时候呈流动的线状。

　　2、添加少量酵母粉并且静置约20分钟，这样面糊周济景增委老航并没完全发酵，却可来自以给做好的饼更松软的口感。

　　3、糖加360百科的比较少，吃不出甜味。少量添加可以促进酵母发酵，如果喜欢甜口的，可绝之银乐曲历治场承调甚以适当添加量。