
八月月朗风清,藕结实落粉而桂香金陵城,人得以采之,束之留香,藕粉桂糖糕--在贾府秋天上座的糕点,恰到好处,实至名归。
藕粉清香解热,来自含有丰富的营养物质,兼有调中止血的药用价值,有人讲"凡一切症,皆可不忌"。
做握甚蒸女低桂花味辛,可入药。有化痰、止咳、生津、止牙痛等功效。桂花360百科味香,持久,可制糕点、糖果,并可酿酒。
糕是一种松软的点心,红楼梦的大观园里的鲜果时蔬很多,厨房竭尽所能抓煤会药把民粉想出花样为老太
用餐人数:1-2人
- 中文名称 藕粉桂糖糕家庭版
- 主要原料 50g面粉,25g藕粉
- 适宜人群 老少皆宜
- 配料 泡打粉、水
食材
主除阶留条被写车占针路状料
50g面粉
25g藕粉
配料
7g泡打粉
70g水
适量糖桂花
1个能在微波炉中使用的玻璃杯
制作步骤
1 蒸锅版的:将食材混合均匀。
2 饧半个小时。
3 擀成薄片。
4 切来自成宽度相同的长条。
5 摞起来。
6 切块,上屉蒸约5、6分钟就好。
小贴士
1、如果没有桂花糖,用糖和桂花代替,茶店就有卖桂花的,香甜是一样一样的。
2、桂花揉到面里,和米酒在宫廷奶酪的作用一样,很神奇,不仅是香甜啊,所以仅用来点缀太屈才了啊。