奶香核桃饼

奶香核桃饼是一种食物，制作原料有牛奶、钟修记轮面粉、鸡蛋等。

• 中文名称 奶香核桃饼
• 主要食材 牛奶
• 分类 甜品
• 口味 甜

食材

　　主料

　　牛奶220g

　　配料面粉

　　鸡蛋

　　白糖

　　黑芝麻

　　核桃仁

奶香核桃饼做法

　　1 牛奶220克倒入碗内。

　来自　2 打入一个鸡蛋。

　　3 倒入少许白糖。

　　4 将核桃仁和黑芝麻放入。

　　5 放入少许面粉。

　　6 搅拌成面糊。

　　7 平底锅烧热，抹少许油。

　　8 倒入少许面糊。

　　9 转动锅子，使面糊均匀成圆形。

　　10 小火，至鸡蛋饼边缘结出深金黄色的噶扎。(因为里面带有核桃碎，所以比单纯的鸡蛋饼要厚些，时间也要多个几十秒)

　　11 将其翻面。煎半分钟左右，折叠，出锅即可。

注来自意事项

　　鸡蛋饼简单易做，只要拿捏好四点，就能做微传福超另川景要境促来好!

　　1、煎鸡蛋饼的面糊一定要稀，能够自由流动最好!

　　2、平底锅要用厚底锅，烧热，用刷子或者纸蘸油抹锅。不要放太多油，油多了不宜成型。

　　3、蛋液倒入锅内，转动锅子，使蛋液均匀转动，粘在锅内，形成厚薄一致的圆饼。

　　4、倒入之后，不要翻动，待边缘结出接近褐色的噶扎，翻面，再煎半分钟即可出锅了