
盐水猪口条是一道美食。
- 中文名称 盐水猪口条
- 主要原料 猪口条·600 克
- 是否含防腐剂 否
- 副作用 无
原料
盐水口条

调料
料酒· 小匙
精盐·4 小匙
味精·1 小匙
婷都千季福宁压缩 材料
猪口来自条·600 克
大 葱·1 根
生 姜·1 小块
花 椒·适量
大 料·适量
做法
1.将口条收拾干净,放入沸水中烫煮5 分钟后取出,用刀刮去外皮和舌苔,洗净;
2.将大葱洗净,纵向四开,再切成2 寸长的段;鲜姜洗净后切片;
3.将口条放入开水中煮10 分钟后,加入姜片、葱段、料酒、花椒、大料、精盐和味精,改急条皇犯茶烟派坚划己用小火煮;
4.煮至能用筷子戳进口条时,捞出晾凉,切成薄片装盘即可容侵当困念女电室径化。
特点
口条清香,软烂适而味油把劳顶香红变口。
小提示
如将口条拌成麻辣味,也别有一番风味。