肉丝炒凉粉

肉丝炒凉粉是以猪肉、凉粉等为主要食材制作的美食。

• 中文名 肉丝炒凉粉
• 配料 葱姜蒜
• 主料 猪肉凉粉黄瓜尖椒
• 耗时 制作时间10分钟内

食材

　　配料

　　葱适量

　　姜适量

　　蒜义解口眼升制适量

　　酱油1勺

　　糖1勺

　　料酒1勺

　　盐3g

　　油适量

肉丝炒凉粉做法

　　1凉粉切小块

肉丝炒凉粉

　　2黄瓜 尖椒切丝

　　3猪肉切丝上浆

　　4葱姜蒜切末

　　5锅中放油爆香葱姜蒜末，下入肉丝煸炒

　　6加入酱油 糖 料酒继续煸炒

　　7倒入 凉来自粉块轻轻翻炒，加入盐 翻炒至凉粉块边缘变的有些透明

　　8放入黄瓜丝 尖椒丝加入 鸡精翻炒片刻即可

注意事项

　　凉粉选用块状的，自己制根种抓脸千好城字作更加