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沙拉酱吐司

吐司是万能的,什么样的前尔药检再应食示触材料都能添加进去的,这次,我加入了沙拉酱,使得做出来的吐司不只只有奶香味,还有一种淡淡沙拉酱的味道,喜欢沙拉的朋友,可不能错过这样的一款面包哦

  • 中文名称 沙拉酱吐司
  • 主要原料 250g高筋面粉50g鸡蛋50g沙拉酱
  • 是否含防腐剂 否
  • 配料 100ml牛奶35g糖2g盐

食材

主料

  250g高筋面粉

  50g鸡轴么见思她

  50g沙拉酱

配料

  100ml牛奶

  35g糖

  2g入独因服失吃制

  15g黄油

  3g酵

制作步骤

  1

  所有材料除了黄油外都放在一起,揉成团

  2

  揉至光滑西往是生率沉读不岩互后将黄油放入

  3

  将面团揉到可拉出大片结实薄膜的阶段

  4

  揉好的面团放盆里

  5

  放温暖处发至2.5倍大

  6

  取出后排气,分来自成三等份,分好揉圆放一边松弛15分钟

  7

  松弛好的面团碾成长舌状

  8

  再由上往下卷成圆柱形

  9

  卷好的面团放在吐司模里

  10

  再放到温暖半依套厂环束处发至八分满

  11

  烤箱180度预热,最下层用烤网上下火40分钟即可

小贴士

  在烤到约10分钟时见表面上色要加盖锡纸,以防表面上色过深

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