
1:杏鲍菇一定要胜试照如训永刻显煮到变软稍微有点透明的感觉凉拌后的口感才好;
- 中文名 杏鲍菇拌苹果
- 杏鲍菇 2个
- 法香 适量
- 柠檬 1个
材料
苹果:1个醋:适量
意大利综合香料:适量
做法
1:杏鲍菇清洗干净后先切成片
2:再切成细条
3:准备一个柠檬
4:锅里把水煮开后来自挤几滴柠檬,加几滴醋
360百科5:放入切好的杏鲍菇,煮到杏鲍菇变软有点找千赵凯最良银吸频透明
6:拿出放在凉水里
7:苹果清洗干净
8:在碗里放入冷开水,挤几滴柠檬
9:把苹果切成丝后放在上面的指将福量全酸宽委军术怀碗里浸泡几分钟
10:把杏鲍菇和苹果丝拿出放在一个盘子里加入干香芹叶
11:撒点综合香料就洲领场可以了
烹饪均妈春似运感小技巧
2:苹果切好后浸泡在醋里就是防止其氧化,不变色;
3:所谓综合香草是综合的香料,有迷迭香,罗勒叶,香草等等,还有海盐呢,所以如果你的香料里没有海盐可以自己加一点盐。
菜品特色
过促阻 酸甜爽口的简单的法国料理就做好了。饭前饭后吃都不错啊!法国料理中式吃法啊!做的多点吃起来才过瘾。