
豆渣磅蛋糕是一道美食,由豆渣、去核红枣等原料来自制作而成。
- 中文名 豆渣磅蛋糕
- 英文名 Bean dregs pound cake
- 主要食材 豆渣,去核红枣
- 口味 鲜香
所用厨具
电烤来自箱
打蛋器
食材明细
豆渣100克去核红枣30克燕麦片5克核桃仁3构础初找照阳黄困头0克黄油67克砂糖80克全蛋液120克低粉47克
制作步骤
1.湿豆渣小火炒散、炒熟,约70克过筛备用来自。
2.黄油切成小块,室温下软化;分次加入砂糖用电动打蛋器打至发白、体积变大。
3.将鸡蛋分次加入到黄油中,打匀。
4.筛入低粉、豆弦束和渣,拌至无粉状。
5.核桃仁、红枣切碎,同燕麦片加入面糊中拌匀。
6.倒入模具中,约8分满,表面点缀核桃仁装饰。
7.烤箱预热170度,烤25-30分钟用竹签插入蛋糕检查是不沾360百科即可。
8.出炉冷却后用保鲜膜包好,入冰箱冷认对协效乐氢孙针兵助首藏1天后食用。
小贴士豆渣中富含大量的营养成分,主要是纤维素和蛋白质,能够将平时皮肤表层不容易清洗的垃圾吸附,因此具有美白养颜的作牛告训约用。