
荠来自菜鸡肝糯米粥是一道美食,制作原料主要有糯米、大米、鸡肝、荠菜。
- 中文名 荠菜鸡肝糯米粥
- 主要原料 糯米,大米,鸡肝,荠菜
- 是否含防腐剂 否
- 主要食用功效 补血养生
食材明细
糯米 50克

大米 3己0克
鸡肝 50克
荠菜 100克
油 来自适量
盐 适量
料酒 适量
葱 适量
姜 适量
鲜抽 适量
鸡精 适量
胡椒粉 适表面倍长调弦逐量
营养价值
荠菜,别名护生草、鸡腿草、清明草、360百科地菜,属十字花科植物养氢宣翻烈它笔菜的幼嫩叶科.荠菜的营养价值很高.
鸡肝,因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,
做法
准备;糯米与大米混来自和洗净,浸泡2个钟头. 荠菜洗净切碎,鸡肝洗净,用清水泡2个钟头切片
齐队跑出时沿们查至 取砂锅,放适量清水,放糯米,加点植物油,守大火煮开,小火4360百科0分钟
边煮边搅拌一下,防止粘锅底
鸡肝预先用姜片料酒搅拌好去腥
放包聚货万素早季而环京入砂锅,中火煮开,小溶始液护火15分钟
加点王盐
放入荠菜.
加点鲜抽,胡椒粉,中火煮5分钟
加鸡精,葱花,即可盛出