奶油牛舌

奶油牛舌是一道美食，主要制作材料有牛舌 。

• 中文名称 奶油牛舌
• 英文名 Cream beef tongue
• 主要食材 牛舌，马铃薯，红萝卜，海带，豌豆荚，大蒜
• 口味 鲜

食材

　　牛舌400克，马铃薯400克，红萝卜200克，海带1片，大蒜1个，豌豆荚100克.味精、香油来自、水、盐、奶油各适量。

制法

　　1、将牛舌洗净，放入热水中煮，待外皮呈白色后取出，再用刀把白色外皮削干净后，切成小丁;

　　2、将洗净的马铃薯、红萝卜分别切成丁，大蒜360百科切成薄片;平底锅下香油加热，依第教孩正离初黑次放入牛舌、马铃薯和红萝卜同炒，之后取出盆于盘中。

　　3、锅内放入少量的水后，将海带同已经盛入盘中的牛舌、马铃落、红萝卜用小火煮两个小时，但要不时地搅拌一下，最后加豌豆英及奶油、盐、味精调匀即可。