蒸柠檬排骨

蒸柠檬排骨是柠檬、排骨、生粉等制作而成的菜肴。

• 中文名 蒸柠檬排骨
• 主要食材 柠檬，排骨
• 口味 咸香
• 制作工艺 蒸

简介

　　在西餐中，柠檬十分常用，带着芬芳的强烈酸味，是来自最天然的醋，烤肉、烧鱼，无不挤点柠檬汁淋上。在粤菜中，柠檬也逐渐常用，柠檬鸽、柠檬鸭，清香去油腻，让人百食不厌。用柠檬煲汤也是广东特色，清热生津。但是吃法最普遍仍要数加水和蜜糖做成柠檬汁，酸360百科甜可口，不仅生津解渴，开胃醒脾，因其富含维生素C，还能抗菌、降压、止吐、美白、延缓衰老。

食材

主料

　　55亚级获底0g肋排 1个柠檬

配眼挥地应式第料

　　适量调味鸡汁 适量生粉 适量砂糖

制作步骤

　　1 食材:柠檬和肋排。

　　2 将肋排洗净，加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉和半个柠檬汁。

　　3 拌匀，腌制3小时。

　　4 放入蒸锅，盖锅盖，旺火蒸25分钟。

　　5 揭盖，即可关火。

　　6 摆入盘子里，上桌后来自就可美美享用啦。

小贴士

　　适量加点砂糖提鲜味。