
扁豆玉米沙拉是一道沙拉,主要食材是扁豆和玉米。
- 中文名称 扁豆玉米沙拉
- 主要食材 玉米,扁豆
- 分类 沙拉
- 口味 鲜香
所需食材
橄榄油2汤匙(30ml),大藏芥末1汤匙(15g),香草醋3汤匙(45ml),水100ml,盐来自1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/3茶匙(2g),橄榄油1汤匙(15m阿记诗要玉雷玉造损差l),洋葱1/2个(切碎),扁豆500g,罐装玉米粒125g,法兰克福香肠2根,香葱1棵(切碎)

制作方法
将所有用料放入碗中混和均匀即可。
中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将法兰克福香肠放入锅360百科中,两面煎上色取出,再斜刀切成薄片。
扁豆放入沸水中氽煮5分钟,再取出沥干水分。
把洋葱碎、法兰克福香肠片、扁豆温任掌试缺触间助语和罐装玉米粒一起放入碗中,淋上调制好的沙拉汁,最后撒上香葱碎即可。
食用须知
玉米对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。
脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、他免我请置重培乐冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、习惯性便秘、慢性肾炎水肿、维生素A缺乏症等疾病患者适宜食用。
霉坏变质的玉米有致癌作用,不宜食用;而且,患有干燥综合症、糖尿病、更年期综合症且属阴虚火旺之人不宜食用爆玉米花,否来自则易助火伤阴。