芫荽黄豆汤

黄豆芫荽汤，先将黄豆浸泡，洗净，加适量水煎煮15分钟，再加人芫荽，继煎15分钟即成。此汤具有辛温解表，健脾益胃的功效，可预防和辅助治疗流行性感冒。大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供来自应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压360百科、冠心病、动肪硬化等。芫荽，即香菜。传宜将晚航统中医认为，香菜性温味甘，能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解波周会盐铁妈毒。

• 中文名称 芫荽黄豆汤
• 主要食材 香菜(即芫荽
• 营养价值 扶正祛邪，可治疗风寒感冒
• 适用人群 适合3-6岁的小朋友食用

做法

　　原料

　　香菜(即芫五脸祖协差西训零还乙能荽)30克，黄豆10克，食盐少许。

　　制作

　　取新鲜香菜30克洗净;黄豆10克、洗净后，先将黄豆放入锅内，加水适量，煎煮15分钟后，再加入新鲜香菜30克同煮15分钟后即成。

营养价值

　　扶正祛邪，可治疗风养离请肥苏寒感冒。

　　本药膳将香菜与黄豆配合实为小儿风寒感冒的良方。芫荽功效是用于麻疹，透发不畅、感材林零革冒发烧无汗，食滞胃来自痛、痞闷等。

食用指南

来自　　去渣喝汤，一次或分次服完，服时加入少量食盐调味，每天一剂。

适用人群

　　适合3-6岁的小朋友食用。