中国式酒局应酬学

《中国式酒局应酬学》是2012年台海出版社出版的图书，作者是郑德明。

• 中文名称 中国式酒局应酬学
• 出版社 台海出版社
• 页数 228 页
• 开本 16 开
• 定价 29.8 元

内容简介

　　《中国式酒局应酬学》范例齐全，语言生动，与时俱进，全面展示了酒局既具有社交功能，又能联络感情、表达意愿来自。并教读者酒桌上的应酬之道--巧妙地将为法段通个北湖花住识艺社会关系、人际规触均审衡父似底低角则、良好祝愿、亲情友谊彰显于酒中。《中国式酒局应酬学》表述简洁，范例经典，格式明了，文体丰富，更为读者详解了酒局的来龙去脉，不同场景、情境下祝酒要点及挡酒技巧，以及酒场规则、酒桌生意、如何健康饮酒、如何用酒做引子谈判等一系列"酒文化"，堪称最全面的"酒文化全书"。尤为可贵的是，作者户键纹以自己独特的视角，将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中，为读者打开崭新蜘心灵视野。它让我们看到在酒场变数面前有很列曾检多人无奈、投机和悲悯时，也千卷艺为我们提供一种高雅、健康、自然而又不悖洒场规则的理赶想酒场形式。愿您凭借本书，在觥筹交错之际，行令谈笑间翻云覆雨，扭转乾坤。

编辑推荐

　　《中扩称么亲活国式酒局应酬学》编辑推荐:"在中国历史上，酒，从来就不是单纯的饮品。古往今来，多少故事在酒意朦胧中发生。酒360百科，甚至是中国文化中最具文化意义的单元--无论是在那暗藏危机的深宫大院，身不由已的江湖，在各色酒局的勾兑之下，各种故事才有了堂而皇之的舞台。"

作者简介

　　郑德明，祖籍黑龙江，经济管理学硕士篮润，于饭桌应酬之中渐渐发现"席间究觥筹交错纸拒谅匪有乾坤，桌上言转心动舞太极"。现为高级经济师、资深金融家、投资顾问，对管理思维与沟通、全球化企业管理实践及改革、经济管理社会责任等课题有深入研来自究，并为政府机构提供咨询服务。培养出115位经理，先后涉足广告快余传媒、信息产业、销售产业。其所著的畅销书《中国式饭局人脉学》《中国式饭局读心术》均荣登2011年卓越排行榜，至今热销中。本书是应读者需求，特此推出的全新力作。

图书目录

　　第一章酒座促菜没完老误会脸族局的作用--理智与情感

　360百科　酒局的分类

　　1.宴会局:更多强调的是商务礼仪

　　身目准到坚村取只2.单位局:这种酒局不要轻件易错过

　　3.局后局:备选节目和注意事项"

　　酒局的谋略

　　1.酒局的势力结构

　　2.设计酒局的五个步额问定余航行骤

　　3.生意场酒局举止有度

　　酒的作用--小酒桌聚盾转，社会

　　1.杯酒释人生

笔冷频背沙黑永海系称　　2.喝酒在于品酒戏嫌乘，做人在于人品

　　3.酒是谈判中的重要媒介

　　第二章酒局的构成--从菜改答英鸟到应酬达人的进化论

　　菜鸟须知一:有酒宴必有祝酒辞

　　1.祝酒辞在酒宴中的作用不可小觑

　　2.社交场合祝酒的基本技巧

　　菜鸟须知二:基本的酒宴通雷礼仪

　　1.提前熟知酒桌基本礼仪

　　2.鸡尾酒会法则

　　3.与上司喝酒:要学会察言观色

　　菜鸟须知三:挡酒之见招拆招

　　1.敬别人酒:机放乎简钟由己发，力从人借

　　2.被敬酒:欲刚先柔，欲扬先抑

　　3.见招拆招:挡得对方心服口服

　　菜鸟须降每蒸掉歌确千表岁能货知四:酒局上的题外话

战是你似远限　　1.由"斗酒"到"斗才"

　　2.遵循由浅人深的人局原则，打开酒桌话题

　　3.职场酒局，言谈方面的潜规则

　　第三章酒局的技巧--"千杯不醉"是这样炼成的

　　实用拒酒宝典--七剑下天山

　　1.基础级别:七条拒酒宝典

　　2.升级版:少喝酒的七种武器

　　3.文化版:拒绝劝酒已经是一种前卫的文化

　　4应效.酒场上避免醉酒的几条铁律

　　斗酒场上不可不知的二甲京解酒方法

　　1.喝酒不伤身的防范措施

　　2.世界各地的解酒妙方

　　第四章酒桌上的生意经--从"能喝"到"会喝"

　　请客经:用酒局迅速缩短距离

　　1.如果方式不对，再怎么喝也是白搭

　　2."场面人"必知的点菜技巧

　　3.敬雷拉顶犯白么持圆酒有道，尽量少喝酒多办事

　　4.怎样在酒桌上谈生意

　　生意经:对待不同人的酒局机弱必杀技

　　1.东北人:以柔克刚软化他

　　2.南方人:小火煲靓汤，陪他玩别的

　　3.外国人:各有各的喝酒习惯

孙怕联染西话　　第五章酒你适合喝哪一类酒--应酬达人必须懂点酒水常识

　　切不可妄断一个人的酒量

　　1.体质决定了你的酒量

　　2.酒量可以"喝"出来吗?

　　3.红脸、白脸哪个酒量大?

　　4.解酒药，您定酷备还是不备?

　　你适合喝哪类酒

　　1.如何选择适合自己的白酒?

　　2.喝啤酒是有一定讲究的

　　3.绅士和淑女，应该学会品红酒

　　4.明明白白喝黄酒

　　5.酒吧里流行的洋酒喝法

　　事受美酒，无害身体

　　1.医学界的"低风险"喝酒法

　　2.喝酒要间隔多长时间才恰当?

　　第六章酒局人脉学--酒局时间值千金

　　打通人脉:在酒局上"照顾"对方

　　1.要对别人感兴趣

　　2.切不可"以我为核心"

　　3.选择你的"贵人"

　　拓展人脉:以低姿态出现在酒局上

　　1.随和:埋燥婆不挑事，不挑理，不挑人

　　2.低调:别人讲话时不要插嘴

　　3.明理:把握一定的火候

　　提升人气:酒桌上的说话艺术

　　1.说笑话，是酒局中不可缺少的艺术

　　2.幽默，是酒局中的盐

　　第七章酒局读心轿厚境承术--通过喝酒了解和操控他人

　　喝酒之前，先对酒桌上的人有个大致了解

　　1.从点菜看对方大致是什么个性

　　2.从握杯习惯看性格特征

　　3.通过抽烟的习惯观察对方

　　酒品VS人品

　　1.从酒品看哪些人值得结交

　　2.从醉酒的样子看人心

　　3.从酒局的潜规则读人性

　　在拼酒中识人

　　1.值得结交的人

　　2.不必计较的人

　　3.敬而远之的人