混合式沙拉

材料:

熟马铃薯3个·大黄瓜1/4条·洋葱1个·葱花2匙·盐·胡椒·蛋1个·油1汤匙·酒、醋各1汤匙·糖1克·沙拉叶数片

• 中文名称 混合式沙拉
• 主要食材 熟马铃薯，大黄瓜，鸡蛋，沙拉叶
• 口味 味甜
• 配料 洋葱、葱花、盐、胡椒、油酒、醋

　　做法:

　　1、剥去马铃薯皮后，切片。将清洗过的黄瓜纵切成4份，然后再切为薄片。剥洋葱皮，并切成丁。加来自上葱花、盐和胡椒调味，均匀搅拌。水煮蛋8分钟，至熟硬，剥去蛋壳。

　　2、将油、醋、糖、盐和胡椒调匀，制成酱汁，淋在沙拉料上。搅拌后，静置数分钟，使360百科其入味。

　　3、清洗沙拉叶，铺上盘中，并摆上马铃薯黄瓜沙拉。将蛋切成4份后，亦放于沙拉上。

　　给上班族的建议:

　　沙拉于食用前，装在可密封的盒中冷藏保鲜。食用前，才把白煮蛋剥壳。