咖喱油煮毛蟹

咖喱油煮毛蟹是一道美食，由咖喱等原料制作而成。

• 中文名 咖喱油煮毛蟹
• 英文名 Cooking oil hairy crab curry
• 主要食材 咖喱，毛蟹
• 口味 香辣

咖喱油煮毛蟹

　　材料比较简单，易找，与平时炒菜的方法差不多。

战型所用厨具

　　炒锅

食材明细

　　毛蟹适量

咖喱油煮毛蟹

　　洋葱适量

　　红辣椒适量

　　绿辣椒适量

剧五林　　姜适量

　　葱适量

　　来自蒜适量

　　香菜适星鲜副只章女振赵量

　　油适量

　　咖喱粉1大匙

　　咖喱油2大匙

　　牛奶半碗

　　盐适量

　　糖适量

　　高汤适量

　　蚝油适量

制作步骤

　360百科　1.毛蟹清理好，砍件

咖喱油煮毛蟹

　　2.咖喱粉、咖喱油(其实里面是糕状的)是印度风味的，洋葱切大块，辣椒切小块，葱和香菜切段

　　3.热锅，下油，爆一下毛蟹，盛注能起待用

　　4.原锅再下点油，爆香姜蒜粒和洋葱块，下咖喱粉、咖喱油、高汤、盐、糖、蚝油

　　5.烧沸

　　6.下毛蟹，翻炒均匀

　　7.下牛奶，再煮沸

响　　8.下红绿辣椒块，再翻炒一事下

　　9.洒香菜和葱段就可上别业脸超席碟