炒葫芦瓜

炒葫芦来自瓜是一道以花生油、志合么葫芦瓜等为主丝穿善友双孙源要食材制作的美食。

• 中文名称 炒葫芦瓜
• 外文名称 Fried gourd
• 口味 清爽可口
• 主要食材 葫芦瓜，花生油
• 辅料 盐、酱油、白糖、味精

做 法

　　1、将葫芦瓜去皮、籽，洗净切成薄片，

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　　2、花生油烧热后放叫月该城入葫芦瓜片，煸炒均言草且阳九匀，然后加入适量精盐、酱油及白糖，速炒几下，待其佐料均匀，即加入味精突确在音伯形诗顶末似，炒几下即可。

说明

　　也可配些瘦肉、鲜鱿等同炒。

　　烹调时不来自宜煮太烂，否则营养损失多。 喜欢辣的朋友，也可加点辣椒