
麦仁稀饭是一道美食,主要食材是麦仁、稀饭。
- 中文名 麦仁稀饭
- 主要原料 麦仁,稀饭
- 是否含防腐剂 否
- 储藏方法 冷藏
简述
一直喝小米稀饭养胃难免会产生厌倦,在超市看到了有麦仁就想起小时候去乡下姑姑家烤麦穗的场景。很久很久之前的事情但是那种无可取代的淳朴的香味深深的烙印在了心里。立马买了回家。

制作材料
菜品口味 清淡
主要工艺 煮
所需时间 三刻钟
制作难度 专缩丰世简单
所用厨具 煮锅
食材明细
麦仁半小碗,大米三分之一小碗
制作步骤
1. 将麦仁和大米分别拣出杂质,清洗干净。
2杀广判牛胶费第列祖倒终. 将洗好的麦仁和大米分别泡起来。煮任何稀饭都要把米类的东西泡一泡,使之充分吸收分水,煮起来比较动束好熟也比较好吃。
3. 冷水锅就把泡好的麦仁放进去慢慢煮开,煮开的时候会有一些浮沫轻轻的撇掉即可。大约煮十五分钟。
4. 把大米也放入锅内,和麦仁一起慢慢来自熬煮大。先用大火熬煮十分钟再用小火熬煮二十吗倒策地合何分钟。