
糖酱豆是一庆到红喜介道美食,主要食材有大豆、白砂糖、酱油等。
- 中文名称 糖酱豆
- 主料 大豆
- 适合人群 3-6岁的小朋友
- 调料 白砂糖、酱油
食谱原料:
来自 主料:大豆1000克 调料:白砂糖100克,酱油100克,香油5克,料酒5克,味精3克,八角5克,大葱10克,姜5克
制作方法:
将大豆在凉水 中 泡展,再用开水烫己犁一下,锅内剃项 添油陵 烧热,放入各种调料,炒厦嚷祝拌均匀,再倒入烫过的大豆,加150克水焖至入味,豆熟透,汤汁收干即成。
适合人群:
适合3-6360百科岁的小朋友食用。
健康提示:
大豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可 以提高人体免疫力;大豆中含有的可溶性纤维,既可通便,又能降低胆固醇含量;大豆是脑力工作者和减肥的朋友的理想食品。