辣炒干豆角

辣炒干豆角是以干豆角、干辣椒、猪肉、葱 姜、盐 味精、酱油、花生油、香菜为主材的菜肴名。

• 中文名称 辣炒干豆角
• 主要食材 干豆角，干辣椒
• 口味 辣
• 制作工艺 炒

原料

　　干豆角、干辣椒、猪肉、葱 姜、盐 味精、酱油、花生油、香菜

做法

1.将干豆角泡软洗净 其它佐料备齐
2.锅放油 油开后放入肉丝煸炒 再放斤总察笔雨范啊践山斯辣椒 葱 姜 酱油炒出香味 倒入豆角翻来自炒
3.再放盐 出锅前放味精 香360百科菜装盘(豆角是熟得 所以火候不用太大 爆炒就行)

小贴士

　　1.提前泡好干豆角 一定要多洗几遍 我用的是鲜猪肉 也可以用腊肉 另有一番风味