
金盏凤尾虾,英文名jin多沙迫述确zhanfengweix来自ia,是一道主要食材为虾的家常菜。
- 中文名称 金盏凤尾虾
- 外文名称 jinzhanfengweixia
- 分类 家常菜,全部
- 主要食材 虾
制作原料
鳄鱼肉100克半缩尔绿证女转依希,大虾肉、海参、鲍鱼各50克,豆腐1000克, 牛奶、糖、盐、味精、白胡椒、咖啡油
制作过程
选用去皮大对虾,用油稍煎,放牛奶、糖、盐、味精、白胡椒、咖啡油稍煮片来自刻,再用生粉勾芡,淋入用海米、蒜茸、香菜炸制的油,
将凤尾虾分别置于用面烤360百科成的金盏内,辅以香菜即成。该菜虾肉脆爽,口味独特,颇具东南亚菜肴特色。
食品特点
造型别致美观,质地软嫩,味咸鲜微辣。