德国土豆沙律

制作材料

　　材料尽:土豆500克、小野葱一小把、蒜一瓣来自(不能用独头蒜)配料:白酒醋半茶匙、苹果醋1案说又权降再气.5茶匙、柠檬半只(榨汁)、盐一茶匙、糖1.5汤匙、橄榄油2汤匙、胡椒粉适量

360百科　　1、土豆洗净，放到蒸锅里，隔水蒸20分钟，以刚熟，芯有点硬度为佳。

　　2、把蒸熟的土豆过冻水，去皮，切成约两毫米厚的薄片。

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　　3、蒜去皮，加入少许盐，捣成糊状。

　　4、找个大碗，放入橄榄油算日流早切胶，柠檬汁，蒜茸，盐，糖，胡椒粉，拌匀。

　　5、把引突帝又修酱汁和土豆拌匀，小野葱切成米状，撒在土豆面上，装盘。