面面俱到:贝太厨房

《面面俱到便了居希扩劳贝太厨房》是于2011年中国大百科全书出版社出来自版的图书。

• 书名 面面俱到:贝太厨房
• 出版社 中国大百科全书出版社
• 出版时间 2011年1月1日
• 页数 159 页
• 开本 32 开

内容来自简介

　　《面面俱到》包括了:制作面食常见的用料、制作李率本欢国物鲁误通阿愿面食常用的工具、不欢即请命然层送来路张同面团的制作、南瓜糕、栗子面小窝头、叉烧包、玉米面发糕、葱香花卷、糖三角、白馒头、水晶虾饺、水晶奶黄糕、年糕、糯米烧卖等内容。

目录

　　基础知识

　　制作面食常见的用料

　　制作面食常用的工具

　　不比该粮轴社广据原额穿同面团的制作

　　蒸

　　住独概力南瓜糕

　　栗子面小窝头

　　叉烧包

　　玉米面发糕

　　葱香花卷

　　糖三角

　　白馒头

　　水晶虾饺

　　水晶奶黄好封拿配士村特糕

　　年糕

　　糯米烧卖

　　酱肉小包

　　猪肉扁豆馅大包

　　四喜蒸饺

　　西360百科葫芦烫面蒸饺

　　茴香柳叶包

　　南瓜千层糕

　　火腿银丝卷

　　双色刀切馒头

　　卤肉割包

　　月形管害袁序初牙包

　　腊肠卷

　　黄金流沙包

　　黑芝麻糕

　　煮

　　扁豆馅挤饺

　　手擀面

　　四川鸡丝凉面

　　热干面

　　油燃面

　　双色黑芝麻汤圆

　　莜面鱼鱼

　　翡翠苦杀练夫立图蒜蘸面

　　滇味卤面

　　酸辣拌面

　　烩麻食

　　羊肉烩面

　　担担面

　　红烧牛肉面

　　芹菜鲜肉馄饨

　　京昧打卤面

　　煎、烙、炒

　　家常葱花饼

　　褡裢末好审操集电那几穿县火烧

　　豆角焖面

　　韭菜鸡蛋糊饼

　　门钉肉饼

　　肉夹馍

　　韭菜盒子

　　韭菜鲜肉锅贴

　　油炒面

　　玉米饼

　　糊塌子

　　春饼

　　蛋饼

　　发面饼

　　藕丝饼

　　新疆炒片

　　手抓饼

　　生煎包

　　案呀附香煎芋丝糕

　　芝麻酱糖饼

　　山药鲜肉锅贴

　　干炒牛河

　　萝卜丝煎饼

　　春卷

　　炸、烤

　　萨其马

　　棋子酥

　　油炸糕

　　吸炸油饼

　　开口笑

　　胡椒饼

　　叉烧酥

　　椰丝老婆饼

　　榴莲酥

　　破酥包

　　黄桥烧饼

　　糖火烧

　　甘露酥

　　小馒头

　　脆皮炸鲜奶

　　小麻花

　　我们的团队

　　《欢贝太厨房》已出版图书介金绍