鲜肉小葱锅贴

鲜肉小葱锅贴，是一道以鲜肉和小葱为主要原料做馅来自料的锅贴。

• 中文名 鲜肉小葱锅贴
• 主要原料 面粉，猪肉馅
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 蛋白质

食材明细

　　主料: 面粉适量 猪肉馅适量

　　配料: 小葱适量

　　辅料: 姜适量 盐适来自量 味精适量 花生油适量

制作步骤

　　1. 面粉加水和成团，醒10分钟。

　　2. 小葱洗净，姜刮360百科皮备用。

　　3. 肉馅中加老抽、周职己绍协众组块黑盐、味精，切好的姜末搅拌均匀。

　　4. 加入推革导鸡入才花生油、切好的小葱。

　节穿　5. 搅拌均匀，馅就拌好了。

　　6. 把面团揪成小剂子，擀成圆皮。

　　7. 包入肉保拉变婷及馅。

　　8. 捏好边，锅贴就包好了。

　　9. 电饼铛抹油，把锅贴排尼白调识轴万好。

　　10. 盖上盖子煎2分钟。

　　11. 碗里放水加淀粉(要想煎好锅贴，底层有雪花片，这一步是关键)。

　　12. 把水淀粉到入。

　　13. 煎上10分钟，底层干透。

　　14. 用铲子翻过来，稍煎。