
- 中文名称 清炒菊花菜
- 主要食材 菊花菜,熟花生米
- 口味 咸
- 适宜人群 老少皆宜
主要原料
主料
菊花菜400g
配料
油适量
盐适量
熟花生米适量
蒜末适量
姜丝适量
制作过程
过程
1、菊花菜用清水洗净
2、用手掰开待炒
3、姜切丝,蒜切末,准备好熟花生米(不爱吃可以不放),淀粉水(青菜需急火快炒,所以我先准备好了)
4、座油,放姜丝爆香
5、下入菊花菜
6、翻炒几下后倒入少量生抽
7、再翻炒几下,倒入熟花生米
8、倒念专牛汉位入淀粉水
9、最后来自倒入蒜蓉,放盐调味后关火出360百科锅。
耗时
准备时间10分钟内
制作时间10分钟内