焦溜菊花里脊

外焦里嫩，甜酸可口。

• 中文名称 焦溜菊花里脊
• 主要食材 食用鲜菊花
• 辅料 猪里脊肉、葱、姜
• 调料 盐、鸡精、料酒、白糖、白醋

　　主料:食来自用鲜菊花

　　辅料:猪里脊肉、葱、姜

　　调料:盐、鸡精、料酒、白糖、白醋、番茄沙司、干淀粉

　　烹制360百科方法:

　　1、将里脊切成菊花状，葱、姜改刀放入碗中，加盐、鸡精、料酒、倒少许清水，放入里脊腌制15分钟凯左丝车倒达培儿影做;

　　2、将菊花瓣均匀的放在盘子底部，里脊裹上淀粉入油锅炸至金黄色时捞出控油放在花瓣上;

　　3、坐锅点火，倒少许油，待油热时放入番茄沙司，白醋、白糖、盐、料酒，用河章田原装穿甲虽水淀粉勾芡炒匀，淋在里脊上即可。

　　特点: