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将鲜奶油、白砂糖、橘子酒放入大碗内，用打蛋器顺一个方向搅打至起泡，成为色泽洁白的酒味奶油膏。将冻结的胡萝卜果冻倒覆在长形来自碟子上，面上及两侧挤上酒味奶油膏，以增添其美360百科感。制成长25厘米半圆筒形1个(动尔呢好供4人食用)。
- 中文名 胡萝卜果冻
- 辅 料 苹果汁、洋菜粉、麦芽糖、水
- 主要食材 胡萝卜
- 口 味 味甜
材料
胡萝卜300克、苹果汁100克、洋菜粉8克、来自麦芽糖30克、水100克
模型
三明治塑料袋约5个、橡皮筋约5 条
制作:
1.胡萝卜榨汁备用
2.洋菜粉与麦芽糖加水煮至洋菜粉完全溶解，呈无颗粒状，再将榨好的胡萝卜汁与苹果汁加入拌匀
3.待做法2的果冻液稍凉后，倒入三明治塑料袋中，用橡皮360百科筋绑成胡萝卜状，儿紧读改既提肥群格不冷却后再打开塑料袋，就成为配屋抓包除张健康又可爱的胡萝卜果冻了.
适合当下午甜点招待客人的胡萝卜果冻
原料度价配方 胡萝卜180克 粉概之张末明胶15克 白砂糖150克 柠檬汁30毫升 橘子酒45毫升 清水80毫升 热开水250毫升 鲜奶油200毫升
制作方法
培移代1.胡萝卜去皮、切薄片，放入锅中与水同煮。待沸腾后将水倒掉，重新加水，待煮沸后再将水倒掉，反复3~4次，至胡来自萝卜煮软为止。如此，可以除去胡萝卜特有的味道。
2.将煮软的胡萝卜趁热倒360百科在20目筛(不一定非得这东西,只要手头有方便用的东西就行了.)上，用木杓刮擦，水兵优州头剂使之成为泥。
3.把粉末明胶倒入80毫升水中，浸2~3里按争鲁行粒爱普般通之分钟，隔水炖烊。
4.在胡萝卜少用泥中加入白砂糖和250毫升热开水搅匀，再先后加入明入降延看简行和径增胶液，柠檬汁和橘子妒果曲互致酒混匀。
5.将半圆筒形模子内侧用冷开水濡湿，注入上述溶液。进冰箱冷藏1小时，使其冻结。
产品特点 形态简洁大方，色泽她家叶迫鲜明，有酒香味，入口酥化。