东北大火炕

东北大火炕，起源于东北平房，在没有楼房的来自条件下，用水泥和土做炕，配以火炉，平时添煤炭360百科入火炉，使得炕本身很热，故名火炕。

• 中文名称 东北大火炕
• 外文名称 Northeast Kang

火炕

　　火炕是北方人的"暖床"。尽管北方城市楼房中，大部分已没有少准久脸述封炕，而只有床了，但炕的出现却比床要早很多。张国庆在他的"北人尚炕习俗做散修儿少的由来"一文考证，《新唐书·高丽传》载:"(其人)冬月皆受诗当普啊甚作长炕，下燃温火"。来自并据此断定，高句丽人发明了炕。然而实际上中国火炕起源高句丽这种观点是错误的，炕是由我们汉族人发明的。保定市360百科徐水县东黑山村的东黑山遗址总面积约150万平方米。遗址自战国、两汉、唐宋一直延留美尽香车续至明清，内涵十分丰富。本次东黑山遗址中发现的火炕，其年代最早可到西汉早、中期，把边位胡绝与阻找中国火炕起源的历史提早了千余年，为火炕起源的研究提供了新材料。

　　穴居屋内中央是篝火式炉灶权素建仅，不仅是做饭还可以取暖，也是防潮湿的设施。这种东西，当今也还有实物见证，但有所改良。在我们这里和大兴安岭林区，冬天在野外作业，无法正式盖房子，晚上住的临时住所就慢政织早件低汽是和这差不多的东西，我们叫"地土费资架窨子"。就是在地上素治湖价令岁挖一个一米多深的长方形大坑。在坑沿上方再垒半米多高的矮墙，再棚上盖子。里面搭上火炕，垒上锅台。就是很好的临时住所，很温暖的。出入也用梯子。只是古人那时候还没有发明烟道为末植。炉灶的烟火只能乙命轴较死或是自然上升，从天窗开口冒出去。

　　东北，除了住楼房以外的住平房的居民家里，绝大多数还是住火炕。住火炕有很多好处，除了暖和，住着舒服，还预防风湿腿。

　　火炕现是用砖搭的。在以前，是用土坯。

土坯

　　东北百姓把草(一般专用麦秸铡图水继异富案章火交治碎)和泥合在一起，按在固定的阶场各移配帮诉模子中，做成一块块一尺长短的土砖，叫"坯"。在阳光下晾干，然后用来垒屋子，盖仓房，垒猪 圈。当然，也节早宁细垒火炕。上面棚炕面子的坯，叫炕面子坯。要特意精加工点结实的。防止住着住着炕就烧塌了。做坯也叫脱坯，这活很累，是俗称"四大累"之一。

　　搭炕这是要有专门手艺的人才成，会搭炕的人搭的抗，热的均匀，热的时间长，冬许统使际土父买节结电天尤其三九天，烟筒有霜时，还一样好烧照，屋里不冒烟。这是人们梦想都追求的好炕。要是有一个远近闻名的搭炕的好手艺人，几乎家家请他来搭炕。

　　在黑龙江农村还可以见到"连二炕"，一般农家都是三间李简什思断根弱养支科倍房，东面开门。这样的屋子比中间开门的要保暖一些。因为中间开拉吸门烧的火分散到左右两间房，不利取暖。

　　这样，东面开门的房子，西两间就连在一起。搭的抗就是两铺炕连在一起。就叫做"连二炕"，这两铺炕中间用木板等东西隔起来，这两铺炕不通着。要是娶儿媳妇，就叫儿媳妇住最西侧里屋。因为在东北的文化中，东侧为尊为大。

　　都用砖搭炕，搭的抗都是"花洞炕"，这样的炕，烟火在炕洞子里面均匀散开，所以这样的炕热的均匀。但无论炕热得如何均匀，也有炕头炕稍的区分。炕头还 是比炕稍热许多。所以，在东北有句俗话说:你这人不知炕头热炕稍热。----意思是说，你这人好坏不分，不知轻重，不懂人情冷暖。

　　在东北，也是把炕头让给老年人睡。所谓:睡热炕头。这在滴水成冰的东北的冬天，是很享受的事。儿子媳妇孝不孝敬老人，在这也能体现出来。

　　在东北很冷，室内全靠火炕来取暖。据《北盟会编》载:关东民众"其俗依山谷而居，联木为棚屋，高数尺、无瓦，覆以木板或桦树皮或以草绸缪之，墙垣篱壁率皆以木，门皆东南向......"这里的人们，把"土炕"视为战胜严寒，度过隆冬的重要设备。

　　冬天，妇女们坐在热炕上，手里拿着针线活。小孩子们在炕上做着各种游戏。阳光照在每个人的脸上。一家人幸福团圆，其乐融融。

　　要是冬天里，有客人来串门，主人家迎客进屋后的第一句话就是:快快，脱鞋上炕，坐炕头上，热乎热乎……一句话，既体现了主人的热情，又让客人一身的寒气一扫而光，马上感觉到了主家的温暖。

　　炕上必有这几样东西。一是女人做活的针线笸箩。还有一个装着关东烟的烟笸箩。还有一个泥做的炭火盆。火盆里戳着一把烙铁。小孩子饿了，就可以在火盆里烤粘豆包烧土豆，烧鸡蛋吃。

　　过去，住房紧张，还有南北炕。一般住的都是一家人。但也有住两家的情况出现。那时就叫住"对面炕"。比如张家和李家住过对面炕，两家处得真好，像是一家人家似的，从未红过脸。

　　住南北炕，两家晚上都挂上幔帐。用这一层布暂时，把这两家的各自的空间分开。等白天，都叠起来挂好。也有公婆和儿媳妇住南北炕的。

　　炕上还有一件必不可少的组成部分，那就是炕沿。一般用一寸厚以上的十公分宽的一根长条形木头做成。最好用桦木，因为桦木特有硬度还光滑。那时生活水平低，谁家有个好炕沿都成为别人羡慕的好东西。炕上一般都铺炕席，手工编制的，每年过年的时候会换一次，一年用下来，因为热气烘烤加上人踩人卧，都会变成一种深红黄色。很小的时候，冬天里贪图炕的热乎劲儿，晚上睡觉的时候有时会要求妈妈不给我铺褥子，而是直接睡光炕，早上起来，身上一片炕席花儿的印子，摸上去鼓鼓楞楞的。

　　东北人睡大炕，一般不像南方人那样有很严格的居室化划分，全家人挤一铺炕，甚至客人来了也是挤一铺炕，这种习俗，在南方人来说可能很难理解。但东北人看来是很正常的事。从炕头排下来，老人、父母、儿孙，有着年龄辈份与主次之分。

　　如今城市里已经见不着炕的影子了，农村也因为生活都富裕起来了，也不再像过去那样全家挤一铺炕了。

　　但东北的大炕，其实是寒冷气候下一种极富聪明才智的创造，它还能存在多少年不得而知，至少它曾养育了许许多多豪放、粗犷而心地纯朴正直的无数东北人。

　　这就是东北大火炕，温暖了一辈又一辈的东北人。叫人无法不留恋那往日的时光。