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黄桃蛋挞

黄桃蛋挞是一款甜点,制作原料主要有淡奶油、糖等。

  • 中文名称 黄桃蛋挞
  • 主要原料 淡奶油100~110克,黄桃一个,淡奶51克,全蛋一个,蛋黄一个
  • 是否含防腐剂 否
  • 调料 莱姆酒,香草油少许、糖

材料

  塔水: 淡奶油100~110克、糖24~30克、蛋黄一个、全蛋一个来自、淡奶51克、香草油少许、黄桃一个、莱姆酒少许。

做法

  80ML全脂淡奶和80ML淡奶油态协贵牛段拉候老混合,细砂糖30克,吉士粉10克,蛋黄3个,黄桃150克切小丁

  淡奶与淡奶油混合,加入糖,搅拌均匀,小火煮至糖完全溶化,即将沸腾时离火

 360百科 放至稍凉,加入打散的蛋黄,搅拌均匀

  筛入10值管团经减百别径坐克吉士粉,搅拌均匀

  将调好的挞水用筛子过滤

  倒入挞皮中,半分满,然后加入黄桃果肉,烤箱预热,190度上火,风征才话想依置于烤箱中下层,烤制18-20分钟即可

做法二

食材

  主料

  淡奶油120g、牛奶96g、白糖26g、蛋黄3个

  辅料

  低粉10g、塔来自皮8个

步骤

  1. 准备好所需材料。

  2. 鸡蛋分离。

  3. 切一些黄桃丁。

  4. 把淡奶油,鲜奶,白糖放在锅里

  5. 加热,放凉。

  6. 筛入低粉和蛋黄。

  7360百科. 过滤塔水。

  8. 放入4个黄桃,然后一起放入塔水,烤20分钟即可完成。

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