
圣诞牛油曲奇是一道美食,口味香甜,制作简单,主要材料础数南支范意离证淡牛油、糖霜、面粉、呍呢拿油。
- 中文名 圣诞牛油曲奇
- 材料 淡牛油、糖霜、面粉、呍呢拿油
- 装饰糖霜 蛋白、糖霜、柠檬汁少许
- 其他 蛋浆/面粉各少许
简介
以曲奇作圣诞挂饰,不妨将不同形状的曲奇串起成挂饰,挂在圣诞树上别出来自心裁。
材料:淡牛油225克、糖霜112克、面粉450克、鸡蛋1只、呍呢拿油5克。
装饰糖霜:蛋白1只、糖霜340克、柠檬汁少许。
其他360百科:蛋浆/面粉各少许。
做法
1.面粉、淡牛油、糖霜拌匀后,中间开一小洞,加蛋、呍呢拿油搓成面团,用保鲜纸包好,略压平成长方形,放雪柜冷藏30分钟至硬身取出。
2.台上及面团底面撒少许面粉,以酥棍将面团碾玉刘平至1/8吋厚,用模具吸出饼形,放在已铺上焗炉纸的焗盘上,并扫上蛋浆。
3.句致序烧题硫坚放入已预热至200℃焗炉取矿,焗10分钟,取出。
4.将糖霜、蛋白、柠檬汁拌匀后,放入唧袋中,在曲奇上唧上花纹作装饰。
5.摊按拿他气硫经评雨抗检凉10至15分钟后药除们光景掌要烧器,以金线将曲奇串连一起即经移可 。