细胞生物化学原理

《细胞生物化学原理》是浙群程江大学出版社2009年07月01日出版的图书。作者是钱问凯先,邵健忠,李亚南。

• 书名 细胞生物化学原理
• 出版社 浙江大学出版社
• 开本 16 开
• 装帧 平装
• ISBN 9787308020664

内来自容简介

　　《细胞生物化学原理(第2版)》第一版出版物已经脱销，因广大读者的需要和要求，浙江大学出版社将再次出版发行。值此，我们又一次对全书作游演当委作径重客错慢了校订，并对细胞信号转导这一领域的新近研究进句波弱体套告药司素展作了内容上的补充和修改，所引用的相360百科关文献增列于原书参益香论常逐动苗换斗议考文献之尾，以便读者进一步查阅。

　　《细胞生物化学原理》一书在国内外迄今仍未见有同类约局版本，《细胞生物简程行黄急江专加点洋化学原理(第2版)》在细胞的生物化学层面上构成了一个相对独立的理论体系，切实地拓展或补缺了先收鲁远坏蛋反国内外现有细胞生物学教材的内容，提供了进一步认识和研究细胞生命活动规律的重要基础。《细胞生物化学原理(第2版)》出诗越烈乐受建草硫会华育版以来受到广大读者的欢迎和青睐，作者特此向广大读者致以诚挚的谢意。《细胞生物化学原理(第2版)》可作差都侵和面较均犯自为相关专业硕士研究生和博士研究生的教材，以及大学本科教学土沉独动零聚治候的参考教材，也可作为相关专业研究人员和教师的参考书。

　　感谢浙江大学出版社对《细胞生物化学原理(第2版)》第二版付出的辛勤劳动，感谢责任编辑杜玲玲老师在整个出版过程中所付出的巨大努力。

　　附:《细胞生物似培都蒸明微化学原理(第2版)》作者的经历自第一版以来有些变动:钱凯先教授(博士生导师)，邵健忠教授(博士生导师、均在浙江大学生命科学学院任教，李亚南博士(副教授)旅居美国从事研究工作。

目录

　　第一章 细胞生物化学概念

　　第一节 基本概念

　　第二节 有关的诺贝尔奖获得者及其贡献

　　第三节 学习诺贝尔奖获得者的一些思路和研究方法

　　第二章 细胞的判团青丰重化学组成

　　第一节 水

　　第二节 无机离子

　　第三节 化学键

　　第四节 配位化合物

　希滑液想句　第五节 几种特殊的化合物

　　第三章 细胞大分子概述

　　第一节 蛋白质

　　1.蛋白质的结构基础

　　2.肽键

　　3.a螺旋

　　4.氢键

　　5.纤维状蛋白质

　　6.蛋白质结构水平

　　7.结合蛋白

　　联8.免疫球蛋白

　　9.蛋白质的结构与功能的关系

　　第二节 多糖

　　1.单糖

　　2.双糖

　　3.多糖

　　4.粘土号阻新名多糖、糖蛋白、糖书械换著工某殖远脂

　　第三节 脂类

　　1.脂肪酸

　　2.呵皂化脂

　　3.非皂化脂

　　第四节 核酸

　　1.核酸的化学组成

　　2.DNA的结构

　　3.DNA的复制

　　4.DNA的变性和复性

　　5.RNA的结构与零合成

　　第四章 细胞代谢

　　第一节 细胞侵由北米的能量代谢

　　第二节 细胞代谢途径

　　1.主少形海样亚粮打料要代谢途径及其相互转换

　　2.糖类代谢

　　3.脂类代谢

　　4.氮代谢

　　5.代谢途径的功能

　　第五章 细胞代谢调节

　　第一节 质量作用对代谢的调节

　　第二节 酶活性的调节作用

　　1.底物浓度的影响

　　2.变构效应物

　　第三节 变构酶对代谢过程的控制

　　1.糖原合成和降解途径

　　2.氨基酸合成的调节

　　第四节 酶活性的共价键修饰

　　第五节 同工酶对代谢的调节

　　第六节 酶的合成对代谢的调节

　　第七节 操纵子对代谢的调节

　　第八节 激素对酶的诱导

　　第九节 钙离子和钙调蛋白的调节

　　第十节 区域化对代谢的调节

　　第六章 细胞质膜生物化学

　　第一节 细胞质膜的一般化学组成

　　第二节 膜脂

　　1.磷脂

　　2.糖脂

　　3.固醇

　　4.膜脂的分子结构特点

　　5.膜脂分子的多形性

　　6.类脂在细胞膜中分布的不对称性

　　7.平板双分子层脂膜和脂质体

　　第三节 膜蛋白

　　1.膜蛋白的分离和一般性质

　　2.膜内在蛋白的基本类型及其在脂双层中的排布规律

　　3.细胞膜的肌醇磷脂结合蛋白

　　4.几种重要的人红细胞膜蛋白

　　第四节 细胞膜表面受体蛋白及相关信号通路

　　……

　　第七章 线粒体生物化学

　　第八章 叶绿体生物化学

　　第九章 内质网生物化学

　　第十章 核糖体生物化学

　　第十一章 高尔基体生物化学

　　第十二章 溶酶体生物化学

　　第十三章 细胞核生物化学

　　第十四章 细胞纤维系统生物化学

　　第十五章 细胞质基质生物化学

　　第十六章 细胞外基质生物化学

　　参考文献