蒜汁木瓜肉卷

蒜汁木瓜肉卷是蒜汁木瓜肉卷。

• 中文名称 蒜汁木瓜肉卷
• 主料 五花肉
• 辅料 芹菜叶、柠檬、木瓜丝、红椒等
• 调料 盐、白糖、白酒、胡椒粒

　　主料:五花肉

　　辅料:芹菜叶、柠檬、木来自瓜丝、红椒、蒜末

　　调360百科料:盐、白糖、白酒、胡椒粒

　　烹制友若互环着也操北采难方法:

　　1、在锅中放冷水，放入五花肉块，加芹菜叶、胡椒粒、白酒煮30分钟左右;

　　2、将红椒切碎，加入蒜末、柠檬汁、盐、白糖、水调成汁备用;

　　3、将煮好的五花肉晾凉，切薄片卷入木瓜丝，食用时搭配调好的汁即可。

　　特点:酸甜微辣，爽脆可口。