大葱炒腰花

大葱炒腰花，一道以猪腰为主料制作的菜品。

• 中文名称 大葱炒腰花
• 主要食材 猪腰
• 辅料 杭椒
• 调料 盐

食材明细

　造小功分文南富　主料: 猪腰2个 来自大葱1根

　　配料:杭椒4个

　　辅料: 葱适量 姜适量 蒜适量 辣椒适量 盐适量 胡椒粉适量 料酒适量 糖适量 鸡精适量 花椒水适量

制作步骤

　　1.从中间把猪腰剖开。用刀割去里360百科面的白筋。

大葱炒腰花

　　2.把猪腰入花椒水中浸泡20分钟。

　　3.拿出猪专朝房联院英腰，将猪腰先斜切，不要切到底。然后再直刀切，不要切断。

　　4.把腰花切成小块，放大碗中加入少许料酒拌匀。

　　5.切好葱、姜、蒜、顾呼袁不伤杨白吸段辣椒。

　　6.锅中烧开水，下入猪腰，出白汤捞出备用。

　　7.锅中入油，烧热加葱、姜、蒜、辣椒炸香。

　　8.倒入猪腰爆炒，加入料酒、少量的糖、盐炒匀入味装出备用。

　　9.、(切好大葱、和杭椒这个图忘拍了)原锅刷干净，倒入大葱和杭椒炒，度换地挥尔案加入盐，倒入腰花炒匀加鸡精、胡椒粉出锅。