清酥三角

清酥三角是一种糕点，主要样想只宣尔达脚为感原料有高筋粉、盐、蛋清等。

• 中文名称 清酥三角
• 主要食材 高筋粉，普通粉
• 配料 蛋清、醋精
• 调料 盐、水

　　制法:1、两种面粉拌匀开窝加入盐、蛋清达、加点水搅至没劲，加入醋精。

　　2、把面和起，加水揣、搓、揉透至不软不硬。擀成长方形，加入麦淇淋。

　　3、擀平不要太厚，拿刀把边划掉，切成四方块。

　　4、面的两边抹上蛋液豆沙馅放入中间，蛋液面一沾就成清酥三角。

　　5、放入烤箱烤熟即可食用。