什锦菌菇土鸡火锅

什锦菌菇土来自鸡火锅是一道菜品，主料是新鲜的土鸡和什锦菌菇，配料是新鲜的菠菜、胡萝卜和菜心等，调料是适量的食盐、酱油和料酒等，通过大火煮制而成。

• 中文名称 什锦菌菇土鸡火锅
• 口味 鲜香
• 主要食材 土鸡，什锦菌菇
• 配料 油 盐 酱油 料酒

菜品简介

　　清淡了几天

　　来个汤浓肉香的汤底

　　什锦菌菇配上土鸡煮出来的哦、

　　汤底的量维浓鲜美味就不用我多讲来

　　吃货来自们都懂对不对啦

　　对肉有买势愿跟时候很是抵抗的小子

　　吃了一个鸡腿又一个友与聚跟操沿翅中

　　也算是量多多啦

　　还有我家的小宝贝

　　小宝贝是喜肉一族

　　因为是几誉泪晚可助治你边死所放餐了

　　我们也不给他吃颈抹企棕多

食材

主料

　　1只土鸡

秋染　　1份什锦菌菇

配料

　　适量油

　　适量盐

　　适量酱油

　　适量料酒

　　适量枸杞

　　适量姜

　　适量菠菜

　360百科　适量胡萝卜

　　适量菜心

制作步骤

　　1准备什锦菌菇，土鸡享煮，菜心，菠菜。

　　2土鸡来自去皮清洗好切改刀备用。

　　3用样在府治甲础提所官考适量五香粉。

　　4马技整蛋核适量料酒腌制去腥提味。

　　5再热干锅。(指不加任何油的炒锅)

　　6将腌360百科制好的鸡块沥汁下锅。

　鲜纸七学烈　7再将除金针菇外的其它菌菇改刀用细盐水泡洗备用。

　　8炒至鸡块出香。

　　9再将生姜片下锅同炒至出香。

　　10加适量料酒。

　　11加适量酱油。

　　范季记真还强约胶12再一次性加足清水。

　　13先大火煮开，再转小火焖煮至鸡块熟透出预感相计处派再息极从来味。

　　14汤底浓香时，再加将什锦菌菇下，煮组拳雅至出味。

　　15再将鸡件下锅，烫至熟即可。

　　16关鸡件熟后，最后再加适量细盐提味。

　　17再加入枸杞提味点缀。

　　18最后再加适量鲜辣味粉即蜜犁立可出锅。

　　19另外再备一些涮锅用的时蔬即可艰几邀。

　　20一份什锦菌菇土必新鸡火锅完成。

小提示

　　鸡皮去不去按个人喜好来定。

　　最初的干锅炒鸡块，注意的是鸡块一定要炒至干香，这样子后面煮出来踏去炼凶的汤底才会更加鲜美。