菠菜炒平菇

菠菜炒平菇是一道简单的家常美食，制作原料主要有平菇、菠菜、里脊肉等，营养来自丰富，老少皆宜。

材料

　　原料:平菇、菠菜、里脊肉银、

　　调料:葱、盐、料酒、胡椒粉、淀粉

　　1、平菇洗净控干水分，撕去筋膜撕成条

菠菜来自炒平菇

　　2、菠菜洗净切段

　　3、锅内做水水开将平菇条放入，水大开后360百科在略煮2分钟捞出控干水分(蘑菇烹饪前先用开水烫过，把有害物质去除物宪想带检道笔直在久可以促进体内钙吸收，提高免疫能力)

　　4你己别将、菠菜放入焯过平菇的水内，略焯捞出

　　5、里脊切成丝，

　　6、鸡蛋蛋黄、蛋白分离

　　7、里脊丝内放入少量的干淀粉、蛋清、胡椒粉、料酒拌匀上浆

　　8、加入少量的油将肉丝抓匀、这样不容易粘连。

　　9、锅做热，锅内做少量的油，将里脊丝滑散变色捞出待用

　　10、锅内留底油放入葱花

　　11、倒入平菇，大火翻炒

　　12、倒入生抽或者少许酱油

　　13、倒入刚才煸炒设著危术减培乐差变好的里脊丝

　　14、将风喜反际弱胜义蘑菇与里脊丝迅速翻炒

　　15、倒入菠菜，加入少许的盐可以加少许水淀粉勾芡。

　　16、最后炒匀关火出锅即可

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