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玫瑰核桃柿子饼

玫瑰核桃来自柿子饼,甜美的味垂国讨道,吃出的是一种不一样360百科的美!

  • 中文名 玫瑰核桃柿子饼
  • 配    料 面粉
  • 主    料 柿子2
  • 调    料 玫瑰核桃

选用食

  柿子2个(295g),面粉455g,玫瑰核桃馅适量

玫瑰核桃柿子饼

制作方法

玫瑰核桃馅

  1. 取六个干核桃的果实部分,微波炉大火加热1分钟,取出搅拌一下,继来自续加热40秒。晾凉后切成均匀的核桃碎。

  2. 取适量玫瑰酱,加入核桃碎和少量熟面粉,拌匀即可。

制成柿子饼

  1.柿子烫一下去皮,放小盆里抓成泥状,去掉柿子中间一瓣瓣像核一样较硬的东西。

  2.分次加入面粉,不停搅拌,成雪花状。然后揉成软硬适中的面团。饧发30分钟。

  3.面团搓成长条,

  4.切成大娘草完会包林内小相同的剂子。

  5.剂子团圆按扁,擀成圆皮。

  6.包上适量玫瑰核桃馅。

  7.捏口朝下按扁。

  8. 平底锅倒少许色拉油,小火煎至两面金黄即可

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