
《亲子快乐玩烘焙》是2010年四川少年儿童出版社出版的图书,作者是爱和来自自由。
- 书名 亲子快乐玩烘焙
- 作者 爱和自由
- 出版社 四川少年儿童出版社
- 出版时间 2010年1月1日
- 定价 22 元
内容简介
我爱上烘焙实属偶然。平时家里是爸爸妈妈做饭,我虽收藏了很多食谱书,却甚少有动手的来自热情和机会。孩子3岁的时候,偶然在网上看到有些人能在家里做出美味的点心,忽然被触动了神经,花176块钱买了台小烤箱就自己折腾起来了。
第一次责直被等位也记积杀果为孩子做的小点心是"玛格丽特小饼",因为没什么经验,把本该很嫩的小饼给烤成了"日晒版"。就这样让孩子带去幼儿官园做圣诞礼物分给大财成约家,没想到孩子们非常捧场,儿子骄傲地当"分长",把饼干亲自送到同学们的嘴里,日晒版玛格丽特被彻底歼灭。儿子回来后有些兴奋地跟我说:"妈妈,你做的饼丹(干)缀(最)好吃!"
孩子的话给了我最初的鼓励。能给亲爱的人做点心,原来是件非常幸福的事。
目录
第一篇 准备工作
一、烘焙的几个注意事项
二、常用烘焙工具和模具
三、常用原料
四、常用到的换算
第二篇 亲子快乐玩烘焙
巧克力豆饼干
花生大附场群弦片海酱果酱饼干
手指饼
360百科 雪球
彩糖饼干
巧克力核桃饼干
数字饼干
餐具饼干
名字饼干
卡片饼干
交通工具组
巧克力酱小饼
花儿和蜜蜂
海绵蛋糕的一般流程
蜂蜜小蛋糕
蓝莓小蛋糕
生日快源纸号千杆始八乐杯子蛋糕
奶油岩测饭笔证蛋糕的做法
蝴蝶杯控有相运余静子蛋糕
香橙巧克力蛋糕
香蕉核桃蛋糕
胡萝卜蛋糕
想侵药深南瓜蛋糕
巧克力核桃蛋糕
焦糖核桃蛋糕
芝士小蛋糕
蔓越莓芝士蛋糕
香橙玛德琳
焦糖玛德琳
蓝莓玛芬
花生酱玛芬
香蕉巧克力豆玛芬
香树手大体矿议德草巧克力豆玛芬
奶油泡芙
香橙泡芙
水果艾克雷亚
焦糖布丁
南瓜布丁
香橙果冻
刚 煎饼
鲷鱼烧
火腿菠菜乳蛋饼
培根蘑菇乳蛋饼
蛋糕甜甜圈
巧克力杏仁甜洲积受模能著律甜圈
做面包的一般过程
蜂蜜小面包
豆沙螃蟹包
芝士小排包
蜜豆小熊面包
奶酥小乌龟
巧克力狮子包
椰蓉蜗牛面包
迷你菠萝包
枫糖胡萝卜扭结包
鸡蛋面包
肉松毛毛虫
焦糖巧克力豆面包
青蛙可乐堡
杂蔬米奇包
火腿玉米小鱼包
杂蔬肠仔包
牛奶吐司
面包水果塔
金牛角