冰糖绿豆百合

冰糖绿豆百合是一道由绿豆、百合等食材制成的美食，制作时间为10-30分钟。

• 菜名 冰糖绿豆百合
• 难度 普通
• 时间 10-30分钟

原料

主料

来自　　绿豆、百合

辅料

　　冰糖

做法

1.绿豆洗净浸泡1-2小时 加入适量的水 上火大火煮沸
2.新鲜百合用水泡2个小时备用
3.撇去浮沫 去除绿豆壳
4.煮到绿豆开花 益煤茶加入百合熟透即可
5.加入冰糖 冰糖融化即可 放入冰箱 夏天吃更好吃

小贴士

　　1.绿豆味甘性寒，入胃、心二经。入汤不仅清凉解渴下注识见校根满找，还有清热解毒的功效。百合主要含生物素、秋水碱等多种生物碱和营养物质，有良好的营养滋补的功效，用百合做汤有润肺、清心、调中的效果，可止咳、止血、开胃、安神。