
柠檬干巴丝是一道美食,主料:干巴(云南特产)、柠檬、大蒜、干辣椒、香菜、大葱丝
- 中文名称 柠檬干巴丝
- 主料 干巴 柠檬、大蒜、干辣椒
- 配料 盐、糖、醋、鸡精
- 适用 老少皆宜
- 做法步骤 四步
材料
黄至杂河呀作冷均极拉 配料:盐、糖、醋、鸡来自精
做法
1.干巴切丝、大蒜切末、柠檬若干个一切二,然后挤出柠檬汁(带果仁味更佳)
2.锅内放入少许油,干巴丝放入笊篱内文火炸熟,盛入比较大的容器中冷却
3.往锅内剩下的油中,放入干辣椒,360百科姜蒜末翻炒出香味,再将冷却的干巴丝倒入翻炒30秒,关火。将干巴丝放入较大的容料器冷却
4.将大蒜末、柠檬汁倒入容器中搅拌,放少许糖、醋、盐、鸡精、香菜、把维认个雨葱丝搅拌均匀盛盘即可使用。