紫薯发面饼

紫薯发面饼是一道菜肴，由紫薯，面粉，酵母来自，白糖等原料制作而成。

• 中文名 紫薯发面饼
• 原料 紫薯，面粉，酵母，白糖
• 使用方法 制成即食
• 耗时 10到15分钟
• 优点 方便携带，易消化

原料

　　紫薯400g、面粉300g、酵母4g、白糖30g。

制作方法

　　1.先将紫薯煮熟，稍晾剥去外皮。

　　2.制成紫薯泥。

　　3.紫薯泥400克、面粉300克、酵母4克、白糖30克。

　　4.加适量来自水和成面团，饧10360百科分钟。

　　5.放到面板上揉匀。

　　6.分割成苦音迅角司两个剂子，将一个剂子揉成圆形状。

　　7.慢慢擀开，厚度为0.6厘米。

　　8.撒上芝麻稍擀一下，以免芝麻掉下来。

　　9.饧10分钟。

　　10.将锅烧热，刷上油放入饼坯。中小火烙制。

　　11.定型后翻过来烙另一画东海面。

　　12.烙到两面金黄色即可。

　　13.出锅稍晾。

　　14.切开，即可享用。