金牌烤叉烧

金牌烤叉烧，蒸太端富加念质是一道特色美食，由五花肉 ，BBQ烤肉料 等烹饪而成。

• 中文名 金牌烤叉烧
• 主要食材 五花肉，烤肉料
• 分类 川菜
• 口味 鲜香适口

食材明细

　　五件劳确进再声可花肉 500克左右BBQ烤肉料 30克

　　料酒 适量

制作方法

　　1、五花肉去皮，去掉肥肉部分，用BBQ烤肉料和料酒，把肉拌匀腌制3小时左右，捆绑起来。

　　2、把肉放平底锅煎至上色，也可煎掉一些油。

　　3、 再放入尽搞烤箱，180度20分钟(族展罗收而子时间视肉的大小，厚薄而阿以去定)。

　　4、烤的时候，阵阵香味就飘出来了，烤好后表面有点点焦了。

　　5、切片装张苦巴阶盘再浇上带一点点辣味的芝麻辣油，撒上些葱花，好看来自好吃的烤叉烧就上桌啦!