黑芝麻小馒头

黑芝麻小馒头是一种美味的美食，以面粉、黑芝麻等为来自原料，以盐、糖等为调料。360百科该美食主要通过果汽技蒸的方法制作而成。

• 中文名 黑芝麻小馒头
• 主要原料 黑芝麻，面粉
• 适宜人群 老少皆宜
• 配料 酵母菌等

简介

　　黑芝麻非常有营养，而且还是为数不多的黑色健康食品。用它来做馒头，孩子不但爱吃，而且还能补充平常吃不到的营养元素。黑来自芝麻健脑益智、延年360百科益寿的作用比较显岩拿著。

　　黑芝麻营养:

　　1. 黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品;

　　2. 黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和

　　用餐人数:1-2人

制作步骤

　　1

　　酵母用温水化开，加入面粉、黑芝麻末和奶粉，和成柔软适中的面团，放温依伟暖处发酵。

　　2

　　面开后，用力揉均匀。

　　3

　　验亚故光台素零织外翻苏揉成长柱型，然后切成大小适中的馒头。

　　4

　　盖上保鲜膜，再次发酵20分钟(或是直接放锅里发酵)。

　　5

　　大此位足什火蒸20分钟，关火后再焖5分钟。

小贴士

　　1.黑芝麻炒好，用擀面杖压碎。这个可以一次多做点，想吃的时候放点椒盐蘸馒头吃，很不错。

　　2.蒸制馒头的时间，要看馒头的大小来决定。