乾清宫家宴

乾清宫家宴极尽奢华，据乾隆四十四年(1779年)乾清宫家宴档案，皇帝的大宴桌所摆膳食一开始就有109碗(盘)，加上宴礼中所进汤膳、酒宴，合计可达153品。这些美味佳肴，虽然有的在宴会后作为赏赐，但仍会产生极大来自的浪费。

• 中文名称 乾清宫家宴
• 家宴时间 乾隆四十四年(1779年)

宫廷的家宴

　　除夕是中国人传统的团圆日，普通百姓都要在这天吃顿团圆饭。对于身居皇宫大内的清代皇帝来说，也不能脱离人之常情，他们也要在来自除夕和皇后及众妃嫔们一起在乾清宫举行家宴。因为皇帝与他的后妃们平时都不同吃，所以相对于民间百姓，乾清宫家宴更有特殊的团聚意义。

　　需要注意的是，皇帝与皇子及宗室诸王的宗室宴(亲藩宴)是在元旦次日举行的，它并不是典制上的乾清宫家宴。宫中无论是典礼还是宴会，从未出现过男女欢聚一堂的场面，只有皇帝一个男性能360百科与宫中女性一同饮宴，皇子作为他们的儿子(除了幼龄以外)也不得参与。其实，相对于民间的团圆饭，没有能真正称得上家宴的宫廷宴会。

家色垂仍宴的过程

　　从十二月二十四日开始，乾清宫就开始营造过年的气氛了。乾清宫丹陛左右就开始安设万寿天灯，每天晚上天灯都要点亮牛。在万寿灯后面，左右都悬挂万寿宝联，每幅宝联两面都用金丝绣上联句。万寿灯光映照在宝联及其金字上，使得黑暗的夜晚特别与善互织孙钟透亮，营造出浓烈的新年来临的喜悦气氛。

　　乾清宫家宴前夕，相关人员忙忙碌碌，按照礼制布置宴会限报械倍先临带增容假画现场。乾清宫檐下陈设了中和韶乐，乾清门内陈设了丹陛大乐，交泰殿檐下陈设了中和韶乐。在乾清宫内，每人一张的宴桌按照严格的等级秩序排列:皇帝宝座前设金龙大宴桌，左侧地平上，面吗始送之贵行研西座东摆着皇后的宴还动成儿五桌，其余嫔妃的宴桌排在左右。他们所用的餐具也不一样。

计女很　　酉时(下午6点)，皇帝入宴，皇后等人在座位处向皇帝行礼，礼毕，皇后等人各入座进馔。过了一会，皇帝与后妃们开始欣赏承应宴戏。他们一边欣赏于纸演出，一边进果，进酒，皇帝进酒时，后妃们各出座，跪拜。承应宴戏演出结束后，后妃们出座谢宴，脚爱行跪拜礼，皇帝起座离开，皇后以下各还本宫。端父道迅发探间精示减在以上的宴会过程中护器触略方顺级去纪束和，各种音乐依次演奏。

　　除夕之些杨稳木苗草看士外，凡遇皇帝万寿等节日，乾清宫也要举行家宴。