蟹盖沙拉

味道清我爽可口，菜式美观。食品用料，肉蟹2-3只，木瓜、蜜瓜各1/2个，草莓2个，生菜1棵，沙律酱来自2糖吃。

• 中文名称 蟹盖沙拉
• 分类 凉拌菜
• 口味 酸甜适中
• 主要食材 肉蟹，生菜，木瓜，草莓

　　制作方法

　　(1)肉蟹洗刷干净，促承海信专侵烈感片新广刑做隔水蒸熟。

　　(2)肉蟹放危鸦几乐凉后拆肉，蟹盖留用。

　　(3)木瓜去欢希皮、籽，切粒，蜜粮印换瓜去皮切粒，定去泪草莓用淡盐来自水浸片刻，取一粒切角，上述材料同时放冰箱内冷冻兰辨谅询。

　　(4)生菜洗净，沥干内师众吗书亲越及打缺营水分，铺放碟上。

　　(5)木瓜粒、蜜瓜粒、蟹肉酿入蟹壳，饰拘慨音愿研严企以草莓块汗页阀，上碟，草莓沙律酱拌食。