
美味豆腐塔,用胡萝卜,日来自本豆腐,火腿,鸡蛋,鲜虾等食材做成的菜。
- 中文名 美味豆腐塔
- 主要食材 胡萝卜,日本豆腐,火腿,鸡蛋,鲜虾
- 防腐剂 不含
- 口 味 鲜美可口
- 调 料 油,盐
简介
美味豆腐塔是用胡萝卜,日本豆腐,火腿,鸡蛋,鲜虾心氢川因到所高酒房决测等食材做成的菜。美味可口,深受人们喜爱来自。
制作步骤
[菜名]美味豆腐塔
[原料]胡箩干帝卜、日本豆腐、火腿、鸡蛋、鲜虾
[方法]
360百科 1、胡箩卜切成花形,然后切成片。日本豆腐一个切成8块,火腿切成0.5c叫首流m厚的片。
2、打散一个鸡蛋,把日本豆腐都沾上蛋液,在油里炸一下,油有却点冒烟时大约6成热了,下锅炸豆腐,下锅后先不要翻动,定型后再翻面,两面金黄色就捞出答留顾,备用。

3、在剩下的两层低祖配市止数精蛋液里加入切好的鲜虾末,稍加点盐,搅拌均匀。锅里有点油,稍热些,把蛋液倒入摊成鸡蛋饼。做好后放盘子上,做最底层。
4、在鸡蛋饼上放8片火腿片,在火腿片上放炸好态滑扩五派板的日本豆腐,在最上面放胡箩卜片。
5、锅里放一点水,放盐、鸡精、一点点糖,水开后,加入水淀粉。水淀粉要一点一点的加,加的时候要搅拌,做出的欠汁不要太稀或是太稠。悦妈这次做的就太稠了,外型不太好看了。